Rezepte für die Glyx Diät

Nach Rezepten für die Diät im Kochbuch zu suchen ist am einfachsten. Nicht jeder ist so kreativ und kann sich selbst Diät Rezepte ausdenken. Das Rezept für die schmackhafte Glyx Suppe ist sehr empfehlenswert.

Glyx Suppe

Zutaten:

  • 1250g Tomaten
  • 300g Radieschen
  • 1 große Zwiebel
  • 1 kleine oder 1 große Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL saure Sahne
  • 1 Loorbeerblatt
  • 1 Zweig Rosmarin nicht so groß
  • 125 ml Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Die Zwiebel und den Knoblauch in Würfel schneiden und im Olivenöl leicht anbraten. Radieschen und Tomaten ebenfalls klein schneiden und dazugeben.

Dann kommen die Gemüsebrühe, Lorbeerblatt, Rosmarin, Salz und Pfeffer dazu und die Suppe muss etwa 30 min. köcheln. Wer will kann die Suppe anschließend pürieren. Zum Schluss werden Lorbeerblatt und Rosmarinzweig herausgenommen, die saure Sahne dazugegeben und wenn nötig wird mit Salz und Pfeffer nachgewürzt.