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Wie viele Kalorien haben Oliven und anderes Antipasti?Avocados und Oliven und Antipasti im Allgemeinen sind echte Kalorienbomben, die leider viel zu lecker schmecken, als dass man ganz auf sie verzichten könnte. 100g Avocado glänzen mit 164 Kalorien und 100g Oliven mit etwa 140 kcal. Dabei handelt es sich aber nur um die einfachen Oliven, mit Mandeln gefüllt haben sie gleich 250 kcal. Schwarze Oliven übertrumpfen alle anderen mit bombastischen 350 kcal. Um Oliven trotzdem genießen zu können, muss man die Kalorien bei den anderen Lebensmitteln einsparen und weniger als normal davon Essen. Die grünen Oliven haben weniger Fett als die schwarzen, die dafür aber auch mehr von den gesunden ungesättigten Fettsäuren haben.
Die Avocados weisen ebenfalls mehrfach ungesättigte Fettsäuren auf und sind gesund für das Herz, für die Gefäße und man sagt ihnen nach, dass sie den Cholesterinspiegel senken. Avocados kann man für Snacks, Suppen und Salate aber auch als Zutaten zu Hauptgerichten verwenden. Außerdem schmecken Desserts, wie zum Beispiel der Avocado-Bananen-Schaum oder Avocado-Dattel-Kuchen sehr gut. Auch wenn Avocados und Oliven sehr viele Kalorien haben, sollte man sie in den Diät-Speiseplan mit einbeziehen. Die ungesättigten Fettsäuren sind gut für die Gesundheit, denn sie senken den Blutfett- und Cholesterinspiegel. |
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