Was ist der Glyx Index?

Wer durch gesunde Ernährung erfolgreich abnehmen will, kann es mit der Glyx Diät probieren. Sie ist einfach durchzuführen und auch für Berufstätige geeignet. Es werden keine Kalorien gezählt, denn die Lebensmittel werden mit dem Glyxindex bewertet. Der Glyx Index ist eine große Hilfe bei der Diät, weil er die Lebensmittel bis zu einem Index von 100 bewertet.

Alle Lebensmittel unter 50 sind perfekt für die Diät, alle die über 50 liegen sollten vermieden werden. Mit dem Glyx Index wird die Wirkung der Kohlenhydrate in den Lebensmitteln auf den Blutzuckerspiegel bestimmt. Lebensmittel die einen Index über 50 haben lassen den Blutzuckerspiegel schneller wieder ansteigen und man bekommt schneller wieder Hunger.

Wenn der Blutzuckerspiegel zu schnell ansteigt wird viel mehr Insulin produziert, unverbrauchter Zucker in Fett umgewandelt und dann in den Fettzellen gelagert. Zu den Lebensmitteln mit einem hohen Glyx Index gehören unter anderem Weißmehl, Kartoffeln, Roggenbrot, Reis, Bananen, Honig, Nutella und Marmelade, Pommes und Traubenzucker.

Im mittleren Bereich sind viele Sorten Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, Erdnussbutter und verschiedene Säfte zu finden. Zum niedrigen Glyx Index gehören ebenfalls verschiedene Obst- und Gemüsesorten, Wildreis, Tomatensoße, Joghurt, Milch, Sojanudeln, Haselnüsse, Kleie, Oliven, Tofu, Krustentiere, Brathähnchen usw.