Erklärung: Montignac Diät

Die Montignac Diät ist ideal für Menschen die oft essen gehen oder aus anderen Gründen oft essen gehen müssen. Wie bei der Glyx Diät auch dreht sich bei der Montignac Diät alles um Insulin und Blutzuckerspiegel. Fett und Eiweiß werden von den Kohlenhydraten getrennt. Milch und Obst sollen allerdings bei der Montignac Diät nicht zusammen mit anderen Lebensmitteln gegessen werden.

Außerdem soll man Kohlenhydrate aus Kartoffeln, Nudeln, Reis und Brot vermeiden, sie werden bei der Montignac Diät als schlechte Lebensmittel bezeichnet weil sie den Blutzuckerspiegel erhöhen. Bei der Diät soll man nicht weniger essen, sondern die richtigen Lebensmittel essen. Michael Montignac ist der Erfinder der Montignac Diät und ist heute als Ernährungsspezialist weltweit anerkannt. Seiner Meinung nach sind die Kalorien nicht ausschlaggebend für die Gewichtszunahme. Der Grund warum manche Menschen dicker sind als andere liegt an einer übermäßigen Insulinausschüttung.

Wer seinen Insulinspiegel so gering wie möglich hält, indem er auf kohlenhydrathaltige Lebensmittel mit einem hohen Glyx Index verzichtet, wird folglich ohne weitere Anstrengungen abnehmen. Die Kohlenhydrate werden in Glukose umgewandelt und alles was der Körper nicht benötigt wird als Fettreserven eingelagert.