Was ist die metabole Diät?

Bei der metabolen Diät isst man nur dann Lebensmittel mit Kohlenhydraten, wenn sie nötig sind. Das ist zum Beispiel beim Frühstück der Fall. Komplexe Kohlenhydrate sorgen dafür, dass die Muskulatur zum Teil vor dem Abbau geschützt wird. Wer trainiert sollte vor dem Training mittellange Kohlenhydrate und nach dem Training kurzkettige Kohlenhydrate zu sich nehmen.

Die Kohlenhydrate vor und nach dem Training werden nicht zusätzlich gegessen, sondern die gesamte Tagesmenge so aufgeteilt, dass sie zusammen mit dem Frühstück die Gesamtmenge ergibt. An Tagen ohne Training wird die werden alle Kohlenhydrate beim Frühstück gegessen.

Die Ernährung ist sehr abwechslungsreich und man kann Fett abbauen ohne dabei Muskeln abzubauen. Die Metabole Diät ist vor allem für Sportler ideal die Muskeln aufbauen wollen, denn die Diät wirkt unterstützend. Die Nährstoffverteilung setzt sich an Trainingstagen aus 60 Prozent Proteinen, 30% Kohlenhydrate und 10% Fett zusammen.

Die Kohlenhydrate werden an den Trainingstagen zu je 10% zum Frühstück, vor und nach dem Training aufgeteilt. Vor dem Training sollten Kohlenhydrate mit einem niedrigen Glyx Index und nach dem Training die mit einem hohen Glyx Index bevorzugt werden. Die Kohlenhydrate zum Frühstück benötigt der Körper unter anderem um die leeren Glykogenspeicher aufzufüllen.