Wie ernährt man sich bei der KFZ Diät?

Bei der KFZ Diät werden die Kohlenhydrate und die Fette getrennt. KFZ hat nicht mit Fahrzeugen zu tun, sondern ist die Abkürzung von Kohlenhydrate, Fette und Zwischenmahlzeit. Die Diät ist ziemlich neu und wurde erst vor fünf Jahren an der Ludwig-Maximilian-Universität in München entwickelt.

Sie kann relativ einfach durchgeführt werden, denn morgens und mittags werden Kohlenhydratreiche Mahlzeiten mit wenig Fett eingenommen und Abends gibt es eine Fett- und Eiweißreiche Mahlzeit mit wenig Kohlenhydraten. Die Zwischenmahlzeiten enthalten je nach Tageszeit entweder Kohlenhydrate oder kaum Kohlenhydrate und kein Fett.

In zehn Wochen kann man eine Reduzierung des Gewichts von etwa 6 Kilo erzielen ohne zu hungern und ohne Kalorien zu zählen. Bei dieser ausgewogenen Ernährung wird der Körper mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt und es kommt nicht zu Mangelerscheinungen.

Da man langsam abnimmt, kann man das neue Gewicht nach der Diät leichter halten, denn in der Zeit kann man seine Ernährung dauerhaft umstellen. Bei dieser Diätform wird vermieden, dass Kohlenhydrate und Fette gemeinsam gegessen werden.

Der Körper verarbeitet immer zuerst die Kohlenhydrate und speichert das fett als Fettreserve. Bei der KFZ Diät werden morgens und mittags Kohlenhydrate zugeführt und verarbeitet und abends verarbeitet der Körper die zugeführten Fette, weil keine Kohlenhydrate gegessen werden.